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舒然攝
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市場(chǎng)調(diào)查
穿衣服、喝飲料，人人都知道選擇一個(gè)好品牌，一日三餐中吃的新鮮蔬菜呢？恐怕少有人能叫出幾個(gè)牌子來(lái)。這主要是因?yàn)榇饲笆袌?chǎng)上出售的蔬菜都是“通貨”，只有價(jià)格上的貴賤之分，外觀上難以分清趙錢孫李。現(xiàn)在，這種局面正在悄悄改變，在島城的一些人氣鼎旺的大超市里，每天按時(shí)前去采購(gòu)的家庭主婦們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)“特別包裝”的品牌蔬菜正成為超市菜攤子“主角”。如來(lái)自北京的“有機(jī)農(nóng)莊”、“江達(dá)”品牌果菜、“元和祥”蔬菜、“東誠(chéng)”蔬菜……
消費(fèi)疑惑
“品牌菜”就是“放心菜”？
“為蔬菜注冊(cè)品牌，是經(jīng)營(yíng)者品牌意識(shí)的萌醒和提升，是蔬菜流通領(lǐng)域的發(fā)展趨勢(shì)，應(yīng)該得到提倡和推廣�！笔惺卟宿k公室有關(guān)負(fù)責(zé)人如此評(píng)價(jià)如雨后春筍般出現(xiàn)的“品牌蔬菜”。
記者在超市中發(fā)現(xiàn)，無(wú)論哪種品牌的蔬菜，其標(biāo)簽的標(biāo)識(shí)均力求給消費(fèi)者營(yíng)造一種放心的感覺(jué)，如有機(jī)農(nóng)莊的“有機(jī)蔬菜”、江達(dá)“無(wú)公害果菜”，元和祥“綠色蔬菜”，東誠(chéng)“市菜籃子工程推薦產(chǎn)品”……正在東部一超市購(gòu)菜的閻女士告訴記者，她和家人特別在意蔬菜的品質(zhì)，總是想方設(shè)法選購(gòu)無(wú)農(nóng)藥殘留的蔬菜�！半m然這些品牌菜都標(biāo)上了放心的名稱，但是否真正讓人放心呢？”這位閻女士一邊選購(gòu)品牌蔬菜一邊告訴記者：“我到處找供應(yīng)商的有關(guān)蔬菜品質(zhì)的證明，可是超市中沒(méi)有。我只好抱著似信非信的態(tài)度來(lái)選購(gòu)了�！�
記者調(diào)查
“品牌菜”：一半清醒一半醉
帶著閻女士的疑問(wèn)，記者對(duì)超市里的4個(gè)“品牌”的5類蔬菜的身份進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果顯示，兩種“品牌蔬菜”的身份與標(biāo)識(shí)給人留下疑問(wèn)。
其中，來(lái)自北京的注冊(cè)商標(biāo)為“有機(jī)農(nóng)莊”的有機(jī)蔬菜和青島“東誠(chéng)”有機(jī)蔬菜均在超市中提供了相關(guān)產(chǎn)品介紹和國(guó)家有關(guān)部門頒發(fā)的認(rèn)證證書(shū)。
而由青島一家商貿(mào)公司供貨的標(biāo)簽上標(biāo)示為江達(dá)“無(wú)公害果菜”則沒(méi)有相關(guān)身份證明。記者以消費(fèi)者身份向超市管理者查詢無(wú)公害認(rèn)證證明，被告知“全部來(lái)自壽光的燎原蔬菜，有國(guó)家有關(guān)部門頒發(fā)的有關(guān)認(rèn)證證明”。當(dāng)記者就蔬菜的實(shí)際產(chǎn)地是否會(huì)出現(xiàn)不符、超市是否應(yīng)出示相關(guān)證明等提出看法時(shí)，這位負(fù)責(zé)人表示“這些疑問(wèn)均有可能出現(xiàn)，將考慮在超市出示相關(guān)證明”。
同是青島東誠(chéng)的另一份“放心蔬菜”，其標(biāo)簽上有“青島市菜籃子工程推薦產(chǎn)品”字樣。當(dāng)記者據(jù)此向市蔬菜流通協(xié)會(huì)咨詢時(shí)，得到的明確答復(fù)卻是“已公布的市菜籃子工程推薦產(chǎn)品名單中，沒(méi)有‘東誠(chéng)’。”不知標(biāo)簽上的“放心蔬菜”是從何而來(lái)？
此外，還有一種“元和祥綠色蔬菜”更是讓人摸不著頭腦。一看到“綠色蔬菜”會(huì)立刻讓人聯(lián)想到“綠色食品”，然而，“元和祥”負(fù)責(zé)人的解釋卻是“此綠色非彼綠色”�！斑@里的綠色蔬菜不是指的‘綠色食品’的綠色�！边@位負(fù)責(zé)人的解釋顯然有些牽強(qiáng)。
權(quán)威說(shuō)法
品質(zhì)標(biāo)示不能自封
昨天，記者帶著這些疑惑和廠家的解釋來(lái)到了市菜籃子商品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心。該中心負(fù)責(zé)人告訴記者：“無(wú)論是‘綠色蔬菜’，還是‘無(wú)公害蔬菜’、‘放心蔬菜’，使用者都應(yīng)該出具有關(guān)部門出具的檢測(cè)或認(rèn)證證明，否則便有自封的嫌疑�！�
這位負(fù)責(zé)人解釋說(shuō)，眼下的“品牌蔬菜”主要分兩大類：一類是經(jīng)過(guò)了國(guó)家、省等有關(guān)部門認(rèn)證的有機(jī)、綠色、無(wú)公害類蔬菜，有固定的產(chǎn)地。但此類菜的零售終端有可能出現(xiàn)“掛羊頭賣狗肉”的嫌疑。第二類是沒(méi)經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)證的蔬菜品牌，有的有固定產(chǎn)地，有的則是來(lái)自批發(fā)市場(chǎng)。此類菜雖然有自己的品牌，但易出現(xiàn)魚(yú)目混珠。
記者觀點(diǎn)
“品牌菜”呼喚市場(chǎng)準(zhǔn)入
“品牌蔬菜”的出現(xiàn)，是蔬菜流通業(yè)發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)的必然。然而，目前，島城蔬菜流通市場(chǎng)面對(duì)這一新興事物，顯然有些準(zhǔn)備不足。一方面眾多名目的品質(zhì)標(biāo)識(shí)既多且雜，另一方面，社會(huì)各方尚沒(méi)有一個(gè)部門對(duì)出處頗多的各品質(zhì)蔬菜進(jìn)行全面的監(jiān)控。因此，面對(duì)日益增多的“品牌蔬菜”，我市有關(guān)部門應(yīng)在“品牌蔬菜”進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)之前，對(duì)蔬菜品質(zhì)進(jìn)行核準(zhǔn)，把好標(biāo)識(shí)關(guān)。這樣，品牌蔬菜就不會(huì)顯得雜亂無(wú)序、各打各的“牌”了。記者舒然
