????精彩君說(shuō)幾句：

????嘗嘗香氣滿溢的香油果子，觀看傳統(tǒng)地方戲劇表演……浮山所山會(huì)已經(jīng)開(kāi)始2天了，而明天上午將正式在閩江三路浮山所1388文化街開(kāi)幕。浮山所山會(huì)，最受大眾歡迎的就是歷史悠久、傳承文化的香油果子了。昨天，精彩君在香油果子銷售攤位上看到，十幾位大廚不停地忙碌著，揉面、下鍋、炸制、出鍋，排隊(duì)的人排出好遠(yuǎn)，供不應(yīng)求。

????一斤面粉，5個(gè)雞蛋，2袋鮮奶，面粉靠雞蛋和牛奶在8℃到10℃的恒溫環(huán)境下自然發(fā)酵1個(gè)小時(shí)，用品牌花生油現(xiàn)場(chǎng)炸制，這就是香油果子口感松脆有韌勁的全部秘籍。

????香油果子每個(gè)約重6兩，寓意富貴吉祥，已成浮山所山會(huì)的“符號(hào)”之一。正月十三，浮山所山會(huì)正式開(kāi)始，令老一輩還念、新一輩喜愛(ài)的香油果子也將在山會(huì)期間現(xiàn)場(chǎng)制作售賣。

????始于明代初期的浮山所山會(huì)因買賣最多的是油條（又稱香油果子和“油炸面魚(yú)”），趕會(huì)的、走親的、獻(xiàn)藝的都手提著這些食品返回，所以村民們把正月十三日的山會(huì)，稱之為“香油果子會(huì)”。山會(huì)期間，這一傳統(tǒng)美食再次呈獻(xiàn)給市民，牛皮紙包裹，松軟酥脆的香油果子吃出山會(huì)的傳統(tǒng)味道。

????忘記說(shuō)了，大大的一根香油果子，10元。過(guò)來(lái)排隊(duì)吧……

????浮山所山會(huì)逛起來(lái)！

????放心肉串，本地人經(jīng)營(yíng)，衛(wèi)生有保證。

????青島人正月必須吃的糖球。

????泥老虎，來(lái)一對(duì)擺家里，興旺一整年。

????濰縣蘿卜，嘎嘣脆！

????逛吃、逛吃。

????太熱鬧了。正月里，青島人就要玩玩玩。

????去吃香油果子去？！