留言板 你們到底管不管食品添加劑生產(chǎn)和市場銷售

    徐國啟 這位網(wǎng)友，你好！食品添加劑作為食品相關(guān)產(chǎn)品，是質(zhì)監(jiān)部門食品監(jiān)管范圍內(nèi)的一項工作。目前食品添加劑的生產(chǎn)許可工作在省局管理，市局僅受省局委托負(fù)責(zé)部分食品添加劑的生產(chǎn)許可申請材料的受理，以及對生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。同時，對未獲證的生產(chǎn)企業(yè)，我們通過巡查發(fā)現(xiàn)或投訴舉報等方式，堅決予以查處。市場銷售屬于流通領(lǐng)域，監(jiān)管工作由工商等相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)。如果您有生產(chǎn)方面的具體問題要咨詢或投訴，可撥打我局熱線12365。

    留言板 我建議你們管好那些做熟肉食的黑作坊，別讓他們制作的時候弄些添加劑，禍害老百姓.他們要生產(chǎn)就正而八經(jīng)的去生產(chǎn)。

    徐國啟 感謝您對小作坊監(jiān)管工作提出很好的建議！根據(jù)我市對食品安全工作的職能細(xì)化和對食品安全社會化管理的要求，由于一些食品加工窩點主要分布在城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村的民居中，不易發(fā)現(xiàn)，我市規(guī)定鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道和村居要設(shè)立信息員、協(xié)管員等，發(fā)動群眾來發(fā)現(xiàn)這些藏污納垢的黑窩點，通過地方政府牽頭，相關(guān)部門聯(lián)合行動，實施取締。2011年，我局配合地方政府和相關(guān)部門取締了150多處食品加工黑窩點，今年春節(jié)期間也查處了多家。對具備一定的衛(wèi)生條件和必要的生產(chǎn)場地、設(shè)施，有較好的規(guī)章制度和管理條件，能夠定期對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗的小作坊，我們將進(jìn)行確認(rèn)和指導(dǎo)，使其加工符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。同時，鼓勵小作坊進(jìn)入加工園區(qū)，統(tǒng)一管理，提高質(zhì)量安全水平。

    留言板 我想問問房屋質(zhì)量問題如何鑒定？我們買的海信地產(chǎn)的新房（入住2年）發(fā)現(xiàn)墻壁濾水長毛，找開放商，開放商沒有經(jīng)過任何部門和任何手段，直接告訴我們房子濾水是因為隔壁鄰居家的問題，可是鄰居也不承認(rèn)是他們的問題，關(guān)鍵是開放商連鄰居家都沒進(jìn)去就這樣判斷，之后就不管不問啦，我們該怎么辦？海信說了你愿意到哪里投訴就到哪里投訴，他們就這樣判斷

    徐國啟 這位網(wǎng)友，您好。根據(jù)工作職責(zé)，質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督，房屋質(zhì)量不屬于質(zhì)監(jiān)部門的監(jiān)管范圍。房屋出現(xiàn)質(zhì)量問題，建議您向房屋主管部門反應(yīng)和咨詢。

    留言板 領(lǐng)導(dǎo)你好；我們是李滄區(qū)福臨萬家263號居民。在我們居住的東邊旁（僅隔一墻）有一個非正規(guī)液化站。光大液化罐就三四個。小液化氣罐二十幾個。它的存在給我們帶來很大的安全隱患?？险堫I(lǐng)導(dǎo)給予調(diào)查取證讓其遷移，給群眾一個安全的生活環(huán)境。謝謝。

    徐國啟 這位網(wǎng)友，首先感謝您對質(zhì)監(jiān)局工作的關(guān)心和信任。針對你提供的液化氣站位置，根據(jù)我們掌握的情況，這應(yīng)該是一個有正規(guī)手續(xù)的液化氣站。該液化氣站的設(shè)立早于“福臨萬家”小區(qū)，至于該站是否搬遷的問題由當(dāng)?shù)卣囊?guī)劃和消防安全部門來確定。

    留言板 希望你們對各大批發(fā)市場，小飯店，小作坊進(jìn)行認(rèn)真徹底檢查，對使用，批發(fā)，零售有害色素，添加劑，調(diào)味品等等業(yè)主嚴(yán)懲不貸，移交司法！堅決從嚴(yán)打擊最后槍斃他們！他們這些行為等于殺人！

    徐國啟 謝謝您的建議！國務(wù)院去年部署“嚴(yán)厲打擊使用非食用物質(zhì)和濫用添加劑專項工作”，發(fā)布了公告。一年來，我們相關(guān)職能部門根據(jù)職責(zé)分工，在生產(chǎn)、流通、餐飲等領(lǐng)域開展了工作，僅我局去年檢查食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)4164家次，食品立案處罰案件217起，移交公安17起，糾正企業(yè)違法違規(guī)行為150余起，與地方政府和相關(guān)部門聯(lián)合取締黑作坊150余個，吊銷、注銷生產(chǎn)許可證40張。其中，檢查食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)183家次,發(fā)現(xiàn)涉及食品添加劑的違法行為61起，立案52起，涉案貨值261萬元，移送司法機關(guān)3起；抽檢55家企業(yè)的81個批次的食品添加劑產(chǎn)品，實物質(zhì)量合格率為97.53%，主要問題是2批次大腸菌群不合格，另有19批次的標(biāo)簽項目不合格，已經(jīng)監(jiān)督企業(yè)進(jìn)行了整改。最近，根據(jù)最高院、最高檢和公安部聯(lián)合出臺的司法解釋，對制售地溝油用于食品添加和生產(chǎn)的，情節(jié)嚴(yán)重的最高可判處死刑。今年，我局將繼續(xù)深化“食安大行動”，繼續(xù)在乳制品、肉制品、調(diào)味品、食品添加劑等食品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)加強監(jiān)督檢查和抽樣檢驗。對違法行為，我們一定嚴(yán)懲不貸！

    留言板 現(xiàn)在青島蔬菜質(zhì)量令人堪憂，基本都是有毒有害，即使沒有毒也農(nóng)藥超標(biāo)，這充分說明青島人身體素質(zhì)好，不怕毒，我們就權(quán)當(dāng)是天天吃藥了！無所謂！生命力太強了，天天吃毒也藥不死！無奈！

    徐國啟 這位網(wǎng)友下午好！質(zhì)監(jiān)負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管，關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜基地建設(shè)的管理，按照分工屬于農(nóng)委、商務(wù)等其他政府部門的監(jiān)管范圍，相信在市委市政府高度重視和統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，各部門各司其職、相互配合，濫用農(nóng)藥等行為一定會得到有效遏制。

    留言板 集貿(mào)市場計量管理辦法，你們青島市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)行的可不怎么樣啊！為什么質(zhì)檢人員不去市場執(zhí)法監(jiān)管？現(xiàn)在的螃蟹，捆扎的皮扣重量太大了，消費者吃虧，你們?nèi)绾伪O(jiān)管的？這可是典型的計量稱重問題?。?/p>

    徐國啟 首先感謝您對計量工作的關(guān)心與支持！按照計量法律法規(guī)的要求，我們除了對市場在用強制檢定的衡器每半年進(jìn)行一次檢定外，還不定期地組織開展市場計量監(jiān)督檢查，對市場的計量器具、商品量計量管理和計量行為進(jìn)行監(jiān)督和執(zhí)法檢查。2011年9月，我們組織開展了對全市集貿(mào)市場和商場超市的計量監(jiān)督檢查，今年將繼續(xù)組織開展對集貿(mào)市場的計量監(jiān)督檢查，以維護(hù)公平、公正的市場計量秩序。如果消費者發(fā)現(xiàn)計量違法行為或出現(xiàn)計量糾紛，要及時向市場主辦者或質(zhì)監(jiān)部門投訴舉報，以便得到合理解決。 您提到的市場上賣的螃蟹捆扎用的皮扣重量太大了，這種情況確實存在，但這不是單純的計量稱重問題。首先,這個問題不是經(jīng)營者使用的秤不合格，也不是重量不夠；其次,市場上賣的螃蟹屬于零售散裝食品，不是定量包裝商品，國家對這類食品（類似糖果等）的包裝捆扎沒有明確的規(guī)定要求；因此,建議消費者在購買這類食品時，要與銷售者協(xié)商好帶皮扣和不帶皮扣的計量及價格，以維護(hù)自身利益。 針對這類問題，日前，市北區(qū)南山市場商會與工商市北分局和質(zhì)監(jiān)市北分局共同向南山市場業(yè)戶發(fā)出倡議，不準(zhǔn)用寬厚吸水性強的皮扣捆扎的螃蟹，從源頭上杜絕這種捆扎的螃蟹進(jìn)入市場。下一步，我們將加強與工商部門及市場主辦者的溝通，借鑒南山市場的做法，探討規(guī)范市場螃蟹的銷售行為，積極營造公平、公正、消費明白的市場環(huán)境。

    留言板 質(zhì)檢局應(yīng)該管水質(zhì)量。

    徐國啟 網(wǎng)民朋友您好！水的質(zhì)量由多個部門監(jiān)管。我局主要負(fù)責(zé)桶裝及瓶裝飲用水質(zhì)量監(jiān)管工作。2011年我局對桶裝飲用水的6個重點區(qū)域開展了專項整治，重點開展了飲用水桶、塑料制品、桶裝飲用水及非法加工生產(chǎn)窩點等四個方面的執(zhí)法檢查，共出動執(zhí)法人員938人（次），檢查各類桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)204家（次），聚碳酸酯飲用水罐使用企業(yè)89家，查處違法案件26起，涉案貨值13余萬元，查扣假劣水桶379390個。通過專項整治，桶裝飲用水質(zhì)量和生產(chǎn)秩序得到很大改觀。在此，也希望您及社會各界繼續(xù)關(guān)注、關(guān)心和支持我們的工作。如果發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)質(zhì)量違法行為，可及時撥打“12365”熱線進(jìn)行投訴舉報。

    留言板 我是嶗山區(qū)麥島家園12號樓住戶，我們的房屋是2011年1月份交的房，2011年6月份入住，可是2011年12月8日發(fā)現(xiàn)大梁及樓板出現(xiàn)裂縫，更加觸目驚心的是發(fā)現(xiàn)5層至29層都出現(xiàn)同樣裂縫。我多次找開發(fā)商和施工單位青建集團(tuán)遲遲得不到解決。2012.2.29我們又到嶗山區(qū)質(zhì)量監(jiān)督站進(jìn)行投訴，可是來了一位姓萬的工程師說他只管調(diào)解至于質(zhì)量問題由我們雙方進(jìn)行協(xié)商。對此調(diào)解我們并不認(rèn)可。我們?nèi)w居民要求對整個大樓進(jìn)行整體結(jié)構(gòu)檢測，可是建設(shè)單位和施工單位不同意，我們該怎沒辦？

    徐國啟 這位網(wǎng)友，您好，剛才有位網(wǎng)友已經(jīng)提到了這個問題。根據(jù)工作職責(zé)，質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督，房屋質(zhì)量不屬于質(zhì)監(jiān)部門的監(jiān)管范圍。房屋出現(xiàn)質(zhì)量問題，建議您向房屋主管部門反應(yīng)和咨詢。您所提到的嶗山區(qū)質(zhì)量監(jiān)督站應(yīng)屬于建設(shè)部門主管。

    留言板 建議一下，能否加大你們計量所的公益性，多為市民免費提供一些計量服務(wù)，加強計量監(jiān)管，現(xiàn)在的秤大多都不準(zhǔn)啊

    徐國啟 謝謝您對計量工作的關(guān)注和支持。我們每年都會在 “3.15”消費者權(quán)益保護(hù)日、“5.20”世界計量日和質(zhì)量月等重大活動時，開放實驗室、統(tǒng)一上街開展血壓計、眼鏡、黃金珠寶等免費檢測、咨詢服務(wù)活動。平時也會聯(lián)系部分社區(qū)、學(xué)校、商場等開展專項免費檢測。請您關(guān)注媒體事前發(fā)布的預(yù)告。 依據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定要求，我局主要從以下幾個方面加強市場所用衡器的監(jiān)督管理:：一是加強對市場在用衡器的強制檢定工作，為了保證在用衡器的準(zhǔn)確，每半年都要對這些器具進(jìn)行一次強制檢定。二是加強對市場的監(jiān)督管理，按照《集貿(mào)市場計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，進(jìn)一步明確了市場主辦者的計量管理職責(zé)，積極督促市場主辦方做好對市場的日常管理工作。三是在各市場都要求市場主辦者設(shè)置公平秤，為保護(hù)消費者自身權(quán)益、加強對經(jīng)營者的監(jiān)督創(chuàng)造條件。四是針對集貿(mào)市場存在的問題，組織開展對集貿(mào)市場計量秩序的專項整治。2011年9月，我們組織開展了對全市集貿(mào)市場和商場超市的計量監(jiān)督檢查，今年將繼續(xù)組織開展對集貿(mào)市場的計量監(jiān)督檢查，以維護(hù)公平、公正的市場計量秩序。如果消費者發(fā)現(xiàn)計量違法行為或出現(xiàn)計量糾紛，要及時向市場主辦者或質(zhì)監(jiān)部門投訴舉報，以便得到合理解決。

    留言板 不要讓價錢在5毛錢的零食，什么香菇肥牛，日本豆腐，水煮魚，辣條等亂七八糟的很便宜的零食在車站，學(xué)校門口的小賣部出現(xiàn)。

    徐國啟 謝謝您的建議！據(jù)悉，最近市政府正在開展“大干三百天”市容環(huán)境專項整治行動，有關(guān)監(jiān)管部門對包括校園周邊食品安全的“三圍三非”現(xiàn)象已部署檢查，也請您關(guān)注其治理效果。