種菜也需“逆向思維”

    就在別的菜農(nóng)為菜價暴跌而愁苦不已時，平度南村鎮(zhèn)姜家埠村種植大白菜的村民們正在為新一季白菜澆水施肥，白菜價格暴跌前他們早已將第一季白菜成功賣完，白菜價格暴跌一點也沒影響到他們。“我們利用白菜上市的時間差，成功規(guī)避了白菜大規(guī)模上市對價格波動的影響?！逼蕉饶洗彐?zhèn)姜家埠村村委會相關負責人對記者介紹說，如果今年白菜價格低，種植白菜的菜農(nóng)一般會大幅度減少種植

    通過姜家埠村“打時間差”種植白菜的成功案例，帶給菜農(nóng)們一個啟示，不能總是埋頭種菜不動腦筋，在市場經(jīng)濟浪潮中，菜農(nóng)們更需“逆向思維”方能取勝，有關部門也需加強技術指導。

    綠色蔬菜是主流

    記者在香港中路家樂福超市看到，一般的大田白菜每斤賣0.5元，而壽光出產(chǎn)的綠色有機無公害白菜每斤卻售價2.3元，同樣的白菜價格為何相差如此之大呢？據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，綠色有機無公害蔬菜將是未來社會主流，蔬菜只有走集約化、規(guī)?；捌放苹\營道路，才能真正讓菜農(nóng)致富起來。

    “除了在蔬菜種植技術上下功夫，規(guī)模化及品牌化運營也是主流。”這名業(yè)內(nèi)人士對記者說，全國蔬菜之鄉(xiāng)——壽光在這方面做得很成功，他們不僅在種植蔬菜上下功夫，同時還將大棚蔬菜規(guī)模化種植，同時通過成功舉辦國際蔬菜博覽會，將蔬菜品牌化運營向全國乃至世界進行推廣。

    農(nóng)民期盼信息服務

    采訪中，不少農(nóng)民反復向記者強調(diào)一句話，“沒人告訴我們該種什么、不該種什么，都是看著大伙種什么就一塊兒種了?！庇谑?，能夠順暢地取得市場供求信息甚至得到相關部門關注種植的計劃調(diào)控成了不少農(nóng)戶的最大期盼。

    不過，據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士介紹，由于市場供求信息的采集以及發(fā)布需要耗費大量的人力、物力，所以一直以來，多數(shù)農(nóng)民都在盲目種植，完全不清楚其他地方的種植情況以及需求情況，時常造成扎堆種植供大于求或者都不種植供不應求的尷尬局面；而相關部門的指標調(diào)控也是缺失的，因為蔬菜銷售畢竟是市場行為，在市場經(jīng)濟的環(huán)境下，相關部門的事前“指導”未必能準確有效，一旦出現(xiàn)蔬菜滯銷的情況，菜農(nóng)將對措施的公信力產(chǎn)生質(zhì)疑。 本版撰稿攝影 記者 錫復春 王婷

    早報開通熱線搭建愛心平臺

    如今島城即將步入盛夏，氣溫也越來越高，處于收獲季節(jié)的白菜如果不及時出菜賣出，在地里極同意腐爛，最后只能白白扔掉?！鞍凑战裉斓臏囟?，我家的6萬多斤白菜只能在地里放3天，超過3天白菜根肯定會爛掉，到時只能眼睜睜地扔掉這些大白菜了！”在郭莊鎮(zhèn)西梁村村頭白菜地里，望著成片綠油油的大白菜，村民梁增超心急如焚。

    與梁增超抱有同樣心情的還有平度仁兆鎮(zhèn)、南村鎮(zhèn)、張格莊鎮(zhèn)及膠州膠萊鎮(zhèn)的菜農(nóng)們，他們向記者表示，看到白菜價格如此低，有的菜販到地頭收菜僅出2分錢一斤，他們的心“拔涼拔涼的”，為了等到個好價錢，他們只好將白菜繼續(xù)放在地里靠著，但是隨著天氣變熱，他們實在無法再繼續(xù)等待?！艾F(xiàn)在只要人家給個錢，我就得賣，沒有別的選擇，不賣就只能看著白菜爛掉在地里?！蹦z州菜農(nóng)趙成武對記者說，白菜一年有3季，目前這茬白菜將在6月底“落幕”。

    近日，萊西市孫受鎮(zhèn)、店埠鎮(zhèn)和夏格莊鎮(zhèn)等地種植蘿卜的菜農(nóng)心情也異常低落，他們辛辛苦苦種出的蘿卜每斤僅售4分錢，許多菜農(nóng)更是忍痛毀掉蔬菜改種秋玉米等經(jīng)濟作物，菜農(nóng)們的遭遇令人心痛。

    為存在白菜、蘿卜、大頭菜等滯銷情況的菜農(nóng)獻一份愛心，早報今起搭建愛心平臺，歡迎有意購買白菜的愛心企業(yè)、團體或個人來認購“愛心菜”，同時也歡迎蔬菜銷售商大批量求購蔬菜銷往南方市場，如果你愿意為困難菜農(nóng)出份力，請撥打早報熱線82888000聯(lián)系我們。