????青島新聞網12月2日訊 日前,洛陽路上的一家超市因未建立食品進貨查驗臺帳,被洛陽路工商所處以2000元罰款。
????洛陽路工商所的巡查人員在發(fā)現(xiàn)該超市未建立食品進貨查驗臺帳后,下發(fā)了責令整改通知書。根據《食品安全法》的規(guī)定:“食品經營者采購食品,應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。食品經營企業(yè)應當建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者
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