青島永旺東泰副總經(jīng)理尚惠杰在青島新聞網(wǎng)參加商業(yè)經(jīng)營(yíng)訪談
??? 青島新聞網(wǎng)1月23日訊 “09年的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不容樂觀。”昨日，青島永旺東泰副總經(jīng)理尚惠杰在做客青島新聞網(wǎng)“商業(yè)精英訪談”時(shí)說，盡管如此，尚惠杰還是滿懷信心地表示，永旺還是要繼續(xù)在膠東半島擴(kuò)張的計(jì)劃，包括首次涉足便利店領(lǐng)域。
????記者:相對(duì)來說，日本的零售業(yè)比我們發(fā)展得充分一些，面對(duì)今年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)，永旺作為中日合資的企業(yè)，是不是更有經(jīng)驗(yàn)應(yīng)對(duì)危機(jī)？
????尚惠杰：日本主要經(jīng)濟(jì)困難的時(shí)期就是90年代初、80年代末，就是日本的經(jīng)濟(jì)泡沫破滅之后，遇到了非常大的困難。在金融上，日本的危機(jī)不是像現(xiàn)在的金融危機(jī)，它首先體現(xiàn)的是房地產(chǎn)、資產(chǎn)的泡沫，日本的危機(jī)主要是這兩個(gè)方面，就是整個(gè)資產(chǎn)的泡沫破滅了。日本發(fā)展最高峰的時(shí)期就是80年代，那個(gè)時(shí)候大型的建筑、大型的投資、各種財(cái)產(chǎn)的價(jià)值都膨脹到了頂點(diǎn)，沒有相應(yīng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)來支撐，比如說房?jī)r(jià)，到現(xiàn)在為止，還是當(dāng)時(shí)高峰時(shí)候的40%。
????日本的零售業(yè)主要是百貨業(yè)和連鎖超市以及專賣店，他們經(jīng)歷了非常大的困難，很多日本零售業(yè)排名前十位的大型的零售企業(yè)，比如說大榮、麥凱樂、八佰伴，現(xiàn)在這些公司都倒閉了。大家知道的八佰伴，現(xiàn)在是永旺下面的子公司，被收購(gòu)然后重新振興。日本的麥凱樂也是永旺下面的子公司，也被收購(gòu)了。像重光百貨，這些都已經(jīng)沒有了，大家都知道重光是非常高級(jí)的百貨店，但是現(xiàn)在他們還沒有走出困境，比如說三越百貨等大型的百貨商店，都是全部在一個(gè)非常困難的狀況下。但是作為中低端的經(jīng)營(yíng)的公司，比如說佳世客、伊滕洋華堂便利店等，作為超市來說還在生存著，但是壓力還是比較大的。
????日本現(xiàn)在還不像其他西方國(guó)家在金融危機(jī)的形勢(shì)下，顯出了很大的振蕩，因?yàn)樗麄冊(cè)?0年以前，高房?jī)r(jià)、高資產(chǎn)的泡沫已經(jīng)破滅了，但是他們實(shí)體經(jīng)濟(jì)的困難非常大。
????但是他們也在積極尋找走出困境的辦法，包括日本永旺總體上要擴(kuò)展國(guó)際化的進(jìn)程，比如說增加對(duì)中國(guó)的投資，增加對(duì)中國(guó)或者是東南亞等地的一些投資。收縮他們國(guó)內(nèi)的速度，應(yīng)對(duì)現(xiàn)在的困境。
????記者:佳世客來青已經(jīng)10年多了，現(xiàn)在整個(gè)青島零售業(yè)的環(huán)境已經(jīng)有了很大的變化，青島的麥凱樂已經(jīng)開業(yè)幾年了，東部還有海信廣場(chǎng)、陽光百貨等，市場(chǎng)環(huán)境也發(fā)生了很大的變化，您認(rèn)為佳世客在東部商圈中，處于怎樣的位置？
????尚惠杰:東部佳世客周邊的居民是我們主要的顧客，我們現(xiàn)在佳世客有8-9萬的會(huì)員。這些會(huì)員以佳世客作為基本的購(gòu)物的場(chǎng)所，大約每個(gè)禮拜都來佳世客1-2次,這些顧客的收入水平，相對(duì)于青島市其他地區(qū)來講收入是比較高的，這點(diǎn)可以肯定。這些人的需求就是我們的定位。
????但是我們不是定位在這一些人當(dāng)中的高收入的層次，一些一線品牌的服裝、奢侈品，我們就沒有作為主要的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。
????東部佳世客的面積比較大，從一般收入，甚至是中下收入，一直到高端收入的人，大家都能夠利用佳世客滿足他們基本的生活需要。
????青島市還有一些高檔的奢侈品的商店，比如說海信廣場(chǎng)、陽光百貨等，因?yàn)榍鄭u是山東省最有活力的城市，有這樣的需要，這種高檔奢侈品的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容，也是為這一部分人服務(wù)的。
????可以算一個(gè)帳，每年青島所有的零售業(yè)店的面積數(shù)量，增長(zhǎng)沒有達(dá)到我們社會(huì)商品零售總額的增長(zhǎng)的幅度?，F(xiàn)在相對(duì)來說比較落后一些，比如我們算了一下，青島大型零售企業(yè)商場(chǎng)有多少處，有多少萬平方米，每年是不是20%的增長(zhǎng)，這是基本的算法，肯定沒有?；蛘呤且荒觊_幾個(gè)店，但是開的店，不一定是面對(duì)的消費(fèi)層需要的，客人會(huì)感覺很不舒服，這就反映了我們零售業(yè)的發(fā)展，沒有和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展同步，因此零售業(yè)市場(chǎng)前景還是很光明的。
????記者:您剛剛說永旺打算縮減日本市場(chǎng)，擴(kuò)大東南亞市場(chǎng)，接下來青島永旺東泰商業(yè)有限公司在青島有沒有新的擴(kuò)張計(jì)劃？
????尚惠杰:作為永旺在中國(guó)的三個(gè)地區(qū)，一個(gè)是廣東，一個(gè)是青島，另外最近在北京開了一個(gè)大型購(gòu)物中心。這三個(gè)大的地區(qū)，我們以山東為中心開店，去年我們開了兩個(gè)店，一個(gè)是青島永旺東泰商業(yè)有限公司佳世客煙臺(tái)購(gòu)物中心，還有一個(gè)佳世客濰坊購(gòu)物中心12月份剛開業(yè)，09年計(jì)劃開業(yè)的是威海的大型購(gòu)物中心，還有淄博購(gòu)物中心，還有純粹超市這樣的方式，我們計(jì)劃今年最少開兩個(gè)店鋪。
????另外還有一些其他的，比如說便利店，我們今年也要起動(dòng)，和日本永旺旗下的迷你合作，最近正在辦理公司設(shè)立的手續(xù)。
??? 記者:今年準(zhǔn)備開多少便利店？
????尚惠杰:這是一個(gè)起步的過程，我們今年計(jì)劃開5家左右，然后每年要做幾十家或者是上百家。今年的項(xiàng)目，已經(jīng)公布了，我們也已經(jīng)確定了以青島為中心，在山東以西，膠東半島發(fā)展這樣的開店計(jì)劃。
????記者:今年的銷售收入增長(zhǎng)10%左右，您能不能大膽預(yù)測(cè)一下2009年的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度？
????尚惠杰:對(duì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的推測(cè)，不是很樂觀。增長(zhǎng)的速度肯定會(huì)有影響。
????記者:我們是不是已經(jīng)做好了應(yīng)對(duì)困難的準(zhǔn)備？
????尚惠杰:對(duì)，這有很多的做法，比較簡(jiǎn)單的大家都知道的，就是要削減成本，控制費(fèi)用支出，這是最基本的?？刂瀑M(fèi)用不是說說，做一些表面的文章就可以控制下來，比如說能源的節(jié)省，大家可能最近到東部店去過，我們對(duì)店面進(jìn)行了重新的裝修，店內(nèi)的燈全部變了，亮度大了。我們采取了世界最先進(jìn)的節(jié)能的燈具，這種燈具不是簡(jiǎn)單的把燈管換了就可以了，這是一個(gè)系統(tǒng)的東西。我們看到亮度比原來亮了，但是耗電量要節(jié)約20%以上，這就是節(jié)省費(fèi)用的辦法。還有智能系統(tǒng)，在晚上用電低谷的時(shí)候，來制冰、制冷，然后儲(chǔ)存起來第二天再用，這樣可以節(jié)省電費(fèi)。
????還有很多的措施，可以循環(huán)使用的一些資源，可以充分的利用。我們這些項(xiàng)目，加起來有幾十種做法。這一些如果把它能夠做好了，這當(dāng)然有前期的投入，如果全部做好的話，應(yīng)該對(duì)各種能源的下降，或者是二氧化碳的排放，可以減少30%。日本的佳世客已經(jīng)做了一些這樣標(biāo)準(zhǔn)的店鋪的改造，我們?cè)谥袊?guó)的店鋪，當(dāng)然老店要改造比較困難，新的店鋪出來就要按照這些節(jié)能的設(shè)備來做的。盡管投資可能要增加15%左右，但是投資回收或者是效率，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于投資。
????所以面對(duì)金融危機(jī)方面，如何能夠應(yīng)對(duì)，這要做一些非常細(xì)致，或者是有一些科技含量的東西。（青島新聞網(wǎng)記者 任俊峰/文 王國(guó)強(qiáng)/攝）
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