新華網(wǎng)北京２月２０日電（記者潘治）美國科學家最近獲得的一項研究成果證實，饑餓會提高人們的學習能力和記憶力，讓人更聰明。
據(jù)《自然神經(jīng)學》雜志報道，此前已有研究發(fā)現(xiàn)，人饑餓時胃黏膜中會產(chǎn)生一種名為“ＧＨＲＥＬＩＮ”激素，它對于人的食欲有重要影響。而耶魯大學的科學家塔馬斯·霍瓦特和他的同
事等新近研究發(fā)現(xiàn)，這種激素還對大腦中負責學習區(qū)域內(nèi)的神經(jīng)細胞有影響。動物試驗表明，這種激素能夠顯著促進實驗鼠的學習能力和記憶力。
科學家解釋說，這種激素在胃黏膜中產(chǎn)生后借助血液循環(huán)進入大腦，能夠引起一系列的反應，諸如激發(fā)腦垂體中許多不同的生長因子等，而這又將引起大腦其他區(qū)域內(nèi)的連鎖反應，從而起到改善大腦功能的效果。
通過對照試驗，科學家進一步證實了這種激素的作用。科學家通過基因改造去除了一些實驗鼠體內(nèi)與該激素相關的基因，而后通過“迷宮認路”的試驗來考察這些實驗鼠的學習能力和記憶力，結果發(fā)現(xiàn)這些改造后的實驗鼠在迷宮中的表現(xiàn)明顯遜色于那些正常的實驗鼠。而一旦恢復那些經(jīng)改造的實驗鼠體內(nèi)的該激素水平，那么這種表現(xiàn)差異則顯著消失。
科學家指出，這是因為這種激素能夠在大腦海馬區(qū)刺激神經(jīng)細胞之間的通信，而該區(qū)域正擔負著形成記憶與加深記憶的功能。那些被基因改造后的實驗鼠，其大腦海馬區(qū)中的神經(jīng)突觸比正常的實驗鼠少了２５％。
科學家認為，研究如何通過營養(yǎng)供給來調(diào)節(jié)學習能力和記憶力非常有意義，這可能為人類開發(fā)出針對學習認知困難等相關疾病的新療法提供幫助。
責任編輯：林彥婷
