五道防線堵截病死豬肉 市經(jīng)貿(mào)委等五部門(mén)今起拉網(wǎng)檢查肉品市場(chǎng),重點(diǎn)打擊屠宰病死禽畜
早報(bào)訊
昨日,市經(jīng)貿(mào)委、市工商局、市質(zhì)監(jiān)局、市衛(wèi)生局、市畜牧局聯(lián)合下發(fā)通知,要求各區(qū)、市從今日起,展開(kāi)為期一個(gè)月的拉網(wǎng)式檢查,對(duì)私屠濫宰生豬、
屠宰病死豬、牛、羊等家畜和家禽的行為實(shí)施嚴(yán)厲打擊,進(jìn)一步加強(qiáng)肉品市場(chǎng)管理,確保島城市場(chǎng)上的肉品質(zhì)量安全,讓市民做到放心消費(fèi)。
據(jù)介紹,本次五部門(mén)聯(lián)動(dòng),從肉品生產(chǎn)到市場(chǎng)流通的各個(gè)環(huán)節(jié)上架起質(zhì)量安全監(jiān)控網(wǎng)。嚴(yán)禁屠宰病死豬、牛、羊等家畜和家禽,嚴(yán)禁私屠濫宰生豬是本次檢查的重點(diǎn)內(nèi)容。另外,五部門(mén)還將加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖基地和業(yè)戶的防疫監(jiān)管,預(yù)防疫病的發(fā)生;要求各生豬、牛、羊屠宰企業(yè)和業(yè)戶,嚴(yán)把畜禽入廠關(guān);發(fā)現(xiàn)病死生豬、牛、羊等家畜和家禽,必須按規(guī)范進(jìn)行無(wú)害化處理并及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)亟?jīng)貿(mào)和畜牧部門(mén);發(fā)現(xiàn)對(duì)人感染要同時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)。(記者
劉延青)
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