在蘇州許多小學(xué)廣為發(fā)放的《肯德基兒童營(yíng)養(yǎng)健康宣傳手冊(cè)》，由“蘇州市婦女聯(lián)合會(huì)、蘇州市衛(wèi)生局、蘇州市教育局、蘇州市肯德基有限公司編印”，此事引起家長(zhǎng)和專(zhuān)家質(zhì)疑--“肯德基健康手冊(cè)”真的健康嗎？
新聞索引
近日，有家長(zhǎng)向快報(bào)反映，兒童節(jié)
期間，蘇州肯德基在一些小學(xué)發(fā)放“肯德基兒童營(yíng)養(yǎng)健康宣傳手冊(cè)”，該手冊(cè)如此解釋兒童肥胖原因：許多肥胖兒童平時(shí)喜歡吃豬肉、面食等。
令家長(zhǎng)覺(jué)得不解的是，該手冊(cè)由“蘇州市婦女聯(lián)合會(huì)、蘇州市衛(wèi)生局、蘇州市教育局、蘇州市肯德基有限公司編印”，而且還在蘇州市東中市實(shí)驗(yàn)小學(xué)舉行首發(fā)儀式。
“健康手冊(cè)”宣傳的內(nèi)容是否真的“健康”，受到許多專(zhuān)家的質(zhì)疑。
事件
肯德基到學(xué)校發(fā)送健康手冊(cè)
記者看到，在一份長(zhǎng)、寬均為15厘米左右的“肯德基兒童營(yíng)養(yǎng)健康宣傳手冊(cè)”封面左上角，記者看到上下寫(xiě)的3行字給該手冊(cè)定位為“蘇州市創(chuàng)建健康城市系列宣傳材料”、“蘇州市健康家庭建設(shè)系列宣傳材料”、“肯德基呵護(hù)少年兒童健康成長(zhǎng)系列宣傳材料”。封面的下端明確地寫(xiě)著“蘇州市婦女聯(lián)合會(huì)、蘇州市衛(wèi)生局、蘇州市教育局、蘇州市肯德基有限公司編印，2005年5月”，封面中間則是一個(gè)扎著辮子的小女孩照片。
在總共10頁(yè)的手冊(cè)中，共分“兒童篇”和“父母篇”兩大部分，印有“兒童肥胖癥的原因及防治”、“高品質(zhì)的生活需要高質(zhì)量的早餐”、“從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣”等兒童營(yíng)養(yǎng)健康小知識(shí)。每頁(yè)下端的紅色一欄中，均明確標(biāo)有“肯德基老人”的圖形標(biāo)志。而單數(shù)頁(yè)下端的紅色一欄中，除了圖形標(biāo)志外，還印有肯德基的宣傳標(biāo)語(yǔ)——“有了肯德基，生活好滋味”。
在這本手冊(cè)上，在解釋兒童肥胖原因時(shí)，說(shuō)成是“許多肥胖兒童平時(shí)喜歡吃豬肉、面食……”
據(jù)記者了解，這種手冊(cè)已發(fā)放到蘇州市許多小學(xué)。
對(duì)此，當(dāng)?shù)匾患颐襟w以“《肯德基兒童營(yíng)養(yǎng)健康宣傳手冊(cè)》向‘六一’獻(xiàn)禮”為題進(jìn)行了報(bào)道。
文章稱(chēng)：蘇州市東中市實(shí)驗(yàn)小學(xué)排球館內(nèi)歡聲笑語(yǔ)，小朋友們跟隨著肯德基接待員姐姐歡快地“左三圈，右三圈”扭動(dòng)起了脖子，跳起了《健康歌》，還自編自演了《健康兒歌》。為了在廣大少年兒童中普及食品營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)
生知識(shí)，樹(shù)立并培養(yǎng)兒童正確的飲食衛(wèi)生觀念和習(xí)慣，推進(jìn)“營(yíng)養(yǎng)均衡”理念，倡導(dǎo)“健康生活”，由蘇州市婦聯(lián)，蘇州市衛(wèi)生局，蘇州市教育局和蘇州肯德基有限公司聯(lián)合編印的《肯德基兒童營(yíng)養(yǎng)健康宣傳手冊(cè)》，作為對(duì)“六一”的獻(xiàn)禮，在國(guó)際兒童節(jié)的前夕送到了蘇州市東中市實(shí)驗(yàn)小學(xué)的1200多名學(xué)生手中�！�
該報(bào)道還指出：《肯德基兒童營(yíng)養(yǎng)健康宣傳手冊(cè)》是肯德基倡導(dǎo)“均衡營(yíng)養(yǎng)、健康生活”理念，為呵護(hù)蘇州少年兒童健康成長(zhǎng)的又一具體舉措。它以圖片和文字相結(jié)合的形式生動(dòng)闡述了兒童營(yíng)養(yǎng)健康的重要性，以及如何讓兒童得到均衡的營(yíng)養(yǎng)。六一國(guó)際兒童節(jié)來(lái)臨之際，肯德基不僅將5000冊(cè)《肯德基兒童營(yíng)養(yǎng)健康宣傳手冊(cè)》贈(zèng)送給了部分蘇州市區(qū)的小學(xué)，節(jié)日期間，蘇州、常熟和鹽城的各個(gè)餐廳還有免費(fèi)的派送。
昨日，快報(bào)記者就此情況向蘇州市東中市實(shí)驗(yàn)小學(xué)進(jìn)行采訪，該校一位負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)時(shí)是肯德基主動(dòng)和該校聯(lián)系的，當(dāng)時(shí)看了一下資料感覺(jué)蠻好的，而且又不收費(fèi)，當(dāng)時(shí)又趕上六一節(jié)，所以首發(fā)儀式就在該校舉行了。學(xué)校在這個(gè)活動(dòng)中沒(méi)有收取任何費(fèi)用，如果不是感覺(jué)小冊(cè)子具有科學(xué)性，學(xué)校根本不會(huì)答應(yīng)，學(xué)校沒(méi)有義務(wù)給他做廣告。
蘇州市實(shí)驗(yàn)小學(xué)一位負(fù)責(zé)人就此表示，該校具體發(fā)放了多少不太清楚，但是學(xué)校當(dāng)初接受就是感覺(jué)不是廣告，小冊(cè)子寫(xiě)的蠻好的，有些科學(xué)道理，而且還有教育局、衛(wèi)生局等政府部門(mén)在上面，就幫他們發(fā)放了。
調(diào)查
衛(wèi)生局教育局聲稱(chēng)毫不知情
昨日下午1時(shí)40分左右，蘇州市衛(wèi)生局辦公室辦公室副主任袁女士告訴記者，在記者來(lái)采訪前，她還不知道衛(wèi)生局曾參與了“聯(lián)合編印《肯德基兒童營(yíng)養(yǎng)健康宣傳手冊(cè)》”一事。“對(duì)于蘇州市婦女聯(lián)合會(huì)，蘇州市衛(wèi)生局、蘇州市教育局、蘇州肯德基公司聯(lián)合編印的蘇州市創(chuàng)建全國(guó)健康城市系列宣傳材料一事，我感到很驚訝”。
她認(rèn)為蘇州肯德基有限公司在未取得衛(wèi)生局許可的前提下，就將衛(wèi)生局作為編印方之一，屬于明顯的侵權(quán)行為，蘇州市衛(wèi)生局將保留進(jìn)一步追究責(zé)任的權(quán)利。
蘇州市建設(shè)健康城市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室徐主任明確答復(fù)記者，蘇州肯德基有限公司編印的材料明顯不正規(guī)。蘇州只有在市政府領(lǐng)導(dǎo)下的建設(shè)健康城市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，有關(guān)宣傳材料上也應(yīng)該印“建設(shè)健康城市”，而不是“創(chuàng)建健康城市”。更何況蘇州市建設(shè)健康城市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室需要對(duì)外宣傳也應(yīng)該由他們自己來(lái)編印材料，不會(huì)讓一些企業(yè)在未經(jīng)政府職能部門(mén)許可的情況下私自對(duì)外發(fā)布一些信息。
同樣的情況也出現(xiàn)在了蘇州市教育局。昨日下午3時(shí)左右，該局辦公室秦主任對(duì)記者表示，到目前為止還沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)教育局與蘇州肯德基有限公司合作宣傳的事宜。秦主任還當(dāng)著記者的面與該局其他部門(mén)核實(shí)，均未聽(tīng)說(shuō)有合作《肯德基兒童營(yíng)養(yǎng)健康宣傳手冊(cè)》一事。隨后，他又向蘇州肯德基公司公關(guān)事務(wù)部核實(shí)，并告訴肯德基公司公關(guān)事務(wù)部的一位寧姓員工“你用我們的名稱(chēng)需要經(jīng)過(guò)我們的同意”，并要求蘇州肯德基公司公關(guān)事務(wù)部的寧姓員工盡快給其回復(fù)。
秦主任還告訴記者，在沒(méi)有經(jīng)過(guò)蘇州市教育局同意的情況下就將蘇州市教育局列為編印方之一，屬于侵權(quán)行為，教育局肯定會(huì)與蘇州肯德基有限公司交涉，并保留追究他們責(zé)任的權(quán)利。
蘇州婦聯(lián)拒絕透露有關(guān)細(xì)節(jié)
作為編印方之一的蘇州市婦女聯(lián)合會(huì)知不知情呢？6月9日下午3時(shí)30分左右，記者來(lái)到位于蘇州市五卅路96號(hào)的蘇州市婦女聯(lián)合會(huì)。
當(dāng)記者轉(zhuǎn)達(dá)完家長(zhǎng)的質(zhì)疑后，該聯(lián)合會(huì)兒童部一位施姓女工作人員一再詢(xún)問(wèn)記者“到底是什么意思，有什么目的”，并很不客氣地“教導(dǎo)”記者：“你們采訪的點(diǎn)真奇怪”，“這事跟你們有什么關(guān)系”。
在記者的一再詢(xún)問(wèn)下，該工作人員才告訴記者，發(fā)放《肯德基兒童營(yíng)養(yǎng)健康宣傳手冊(cè)》是一項(xiàng)“公益性”活動(dòng)，舉辦的各方都簽過(guò)協(xié)議，“也沒(méi)有具體牽頭的，政府老為公益活動(dòng)掏錢(qián)怎么行”。她肯定地說(shuō)，衛(wèi)生局和教育局均知道這個(gè)情況。
具體發(fā)放了多少冊(cè)這樣的手冊(cè)？為何衛(wèi)生局和教育局均不知情？婦聯(lián)對(duì)家長(zhǎng)的反映又該作何解答？該工作人員干脆地回答：“是不是要我把有關(guān)協(xié)議和內(nèi)容，包括哪個(gè)領(lǐng)導(dǎo)簽的字都拿給你看？我沒(méi)有必要把這些給你看”。
她還告訴記者，和肯德基合作這樣的公益活動(dòng)，蘇州市婦聯(lián)以前也曾參與過(guò)，“也都是這樣弄的”。
上述話語(yǔ)隨后便得到了證實(shí)，記者在蘇州市婦聯(lián)網(wǎng)站的站內(nèi)文章搜索中輸入“肯德基”三字，一條發(fā)表于2003年11月18日、標(biāo)題為“第二屆‘肯德基’杯健康寶貝家庭挑戰(zhàn)賽落下帷幕”的信息快遞上寫(xiě)著“日前，由市婦聯(lián)親子教育指導(dǎo)中心、市婦女兒童活動(dòng)中心、廣播電視總臺(tái)電影娛樂(lè)頻道主辦、蘇州肯德基有限公司協(xié)辦的蘇州市第二屆‘肯德基’杯健康寶貝家庭挑戰(zhàn)賽落下帷幕�；顒�(dòng)自10月20日開(kāi)始至11月1日結(jié)束，吸引了來(lái)自全市50多所幼兒園的近200多個(gè)家庭報(bào)名參賽。活動(dòng)通過(guò)育兒知識(shí)、親子互動(dòng)游戲、寶寶智能等方面的比拼，經(jīng)預(yù)賽、復(fù)賽，來(lái)自全市各區(qū)30個(gè)家庭進(jìn)入決賽，最終決出了6至66個(gè)月各個(gè)月齡組的絕世寶貝、漂亮寶貝和天使寶貝�！�
下午4時(shí)左右，蘇州市婦女聯(lián)合會(huì)組織宣傳部的一位不愿透露姓名工作人員兩次致電詢(xún)問(wèn)記者采訪此事究竟有何目的。她對(duì)記者表示，做這件事情的初衷是想給孩子們從小培養(yǎng)起一種健康的飲食習(xí)慣，“初衷是想做成一種社會(huì)公益行為”。
最后，她還在電話中透露，這個(gè)公益活動(dòng)是婦聯(lián)聯(lián)系了蘇州市肯德基有限公司與蘇州市衛(wèi)生局婦幼處、蘇州市教育局政宣處一起搞的，但對(duì)記者提出的“蘇州市衛(wèi)生局局辦公室，蘇州市教育局局辦公室均表示不知情”的問(wèn)題沒(méi)有回答。
肯德基聲稱(chēng)與婦聯(lián)共同運(yùn)作
昨日，蘇州市肯德基有限公關(guān)事務(wù)部黃經(jīng)理介紹，該公司曾與蘇州交巡警部門(mén)做過(guò)一份交通安全手冊(cè)，“效果也蠻可以”�！犊系禄鶅和癄I(yíng)養(yǎng)健
康宣傳手冊(cè)》則是由該公司和蘇州婦聯(lián)一起搞的，“我們并沒(méi)有和蘇州市衛(wèi)生局、蘇州市教育局直接溝通，都是由婦聯(lián)跟他們聯(lián)系的�！�
她還告訴記者，當(dāng)初肯德基公司把草樣發(fā)到婦聯(lián)，再由婦聯(lián)進(jìn)行修改 ，最后就定為現(xiàn)在的這個(gè)手冊(cè)。目前具體發(fā)放了多少冊(cè)，該公
司還沒(méi)有統(tǒng)計(jì)過(guò)，“本來(lái)我們還打算印第三期，是關(guān)于兒童自護(hù)方面
的手冊(cè)�！弊詈笏辉俦硎荆Ｍ浾邔�(duì)此能作客觀公正的的報(bào)道。黃經(jīng)理還一再表示，確實(shí)與政府部門(mén)有合作，并且首發(fā)儀式他們也來(lái)了人，“我們沒(méi)有那么大膽子假冒政府部門(mén)”。但是記者詢(xún)問(wèn)具體是誰(shuí)來(lái)的，與哪個(gè)部門(mén)合作的，以及有沒(méi)有得到書(shū)面授權(quán)等，都沒(méi)有準(zhǔn)確的答案。
而就在昨日下午6時(shí)左右，記者卻接到一個(gè)以朋友身份詢(xún)問(wèn)快報(bào)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系方式的電話。經(jīng)查，打電話者就是蘇州市肯德基有限公司公關(guān)事務(wù)部一女工作人員。
觀點(diǎn)
醫(yī)學(xué)專(zhuān)家：洋快餐危害中國(guó)人健康
301醫(yī)院微量元素研究室主任兼營(yíng)養(yǎng)科副主任、博士生導(dǎo)師趙霖曾曾經(jīng)寫(xiě)過(guò)一本關(guān)于飲食的書(shū)，其中寫(xiě)道“洋快餐進(jìn)軍中國(guó)---垃圾飲食危害中國(guó)人民健康”。昨日，趙霖就肯德基發(fā)放健康手冊(cè)一事發(fā)表了看法：洋快餐的特點(diǎn)就是三高、三低，高脂肪、高蛋白、高熱量、低纖維素、低礦物質(zhì)、低維生素。趙霖還表示，去年美國(guó)華盛頓大學(xué)的內(nèi)分泌專(zhuān)家做了一個(gè)研究，發(fā)現(xiàn)洋快餐中的某種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致成癮性，使人們無(wú)法限制自己的進(jìn)食量，這就使得很多孩子肥胖。
趙霖還說(shuō)，今年美國(guó)公布了對(duì)750種食品的分析結(jié)果，其中發(fā)現(xiàn)炸雞中含有丙稀酰胺，高溫烘烤和炸的烹飪方法都會(huì)產(chǎn)生丙稀酰胺�，F(xiàn)在剛剛擺脫“蘇丹紅”影響的肯德基迫切需要打出健康概念，并利用一切手段進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，但是這次他們竟然跑到小學(xué)里進(jìn)行大肆宣傳，肯定是不妥的，在其產(chǎn)品的健康性尚存爭(zhēng)議時(shí)就發(fā)放到小學(xué)生手里，這些孩子根本難以辨別是非，肯定會(huì)拉著家長(zhǎng)的手去就餐，如果這事有政府部門(mén)參與是非常惡劣的，如果沒(méi)有政府部門(mén)參與，那么肯德基就涉嫌欺騙消費(fèi)者，消費(fèi)者完全可以狀告肯德基。
法律專(zhuān)家：肯德基涉嫌不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)
昨日，蘇州大學(xué)法學(xué)院一位法學(xué)教授聽(tīng)說(shuō)此事后連說(shuō)“不妥”。他認(rèn)為，這個(gè)事情如果政府參與其中肯定不妥，作為一個(gè)公共監(jiān)管部門(mén)為某一家企業(yè)作形象推介，無(wú)形中就對(duì)其他商家構(gòu)成不公，涉嫌不當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，如果沒(méi)有政府部門(mén)的介入，那就要追究這家企業(yè)的責(zé)任了。
江蘇省律師協(xié)會(huì)國(guó)際業(yè)務(wù)委員會(huì)主任陳發(fā)云律師認(rèn)，如果可以確定政府部門(mén)沒(méi)有介入這次活動(dòng)，那么該企業(yè)就涉嫌違反我國(guó)兩個(gè)法律，一個(gè)是《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》，其中第十九條規(guī)定：經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的真實(shí)信息，不得作引人誤解的虛假宣傳。在該法第五十條中還有規(guī)定：經(jīng)營(yíng)者有下列情形之一，《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》和其他有關(guān)法律、法規(guī)對(duì)處罰機(jī)關(guān)和處罰方式有規(guī)定的，依照法律、法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行；法律、法規(guī)未作規(guī)定的，由工商行政管理部門(mén)責(zé)令改正，可以根據(jù)情節(jié)單處或者并處警告、沒(méi)收違法所得、處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款，沒(méi)有違法所得的，處以一萬(wàn)元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè)整頓、吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，其中就有一條“對(duì)商品或者服務(wù)作引人誤解的虛假宣傳的”。
陳發(fā)云還指出，該事件如果確實(shí)沒(méi)有政府部門(mén)參與，那么還涉嫌違反我國(guó)《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》，在第九條規(guī)定：“經(jīng)營(yíng)者不得利用廣告或者其他方法，對(duì)商品的質(zhì)量、制作成分、性能、用途、生產(chǎn)者、有效期限、產(chǎn)地等作引人誤解的虛假宣傳。”而且在第十四條中規(guī)定：經(jīng)營(yíng)者不得捏造、散布虛偽事實(shí)，損害競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商業(yè)信譽(yù)、商品聲譽(yù)。同時(shí)還規(guī)定：經(jīng)營(yíng)者利用廣告或者其他方法，對(duì)商品作引人誤解的虛假宣傳的，監(jiān)督檢查部門(mén)應(yīng)當(dāng)責(zé)令停止違法行為，消除影響，可以根據(jù)情節(jié)處以一萬(wàn)元以上二十萬(wàn)元以下的罰款。廣告的經(jīng)營(yíng)者，在明知或者應(yīng)知的情況下，代理、設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布虛假?gòu)V告的，監(jiān)督檢查部門(mén)應(yīng)當(dāng)責(zé)令停止違法行為，沒(méi)收違法所得，并依法處以罰款。
陳發(fā)云還指出，這次如果政府部門(mén)的名義確實(shí)被冒用了，那這個(gè)企業(yè)還應(yīng)該承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。這負(fù)面影響和危害性是頗大的，一些人肯定會(huì)被誤導(dǎo)認(rèn)為政府部門(mén)在這其中得到多少“好處”呢，所以建議牽涉的政府部門(mén)也介入調(diào)查。同時(shí)還建議當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)出面調(diào)查此事，為消費(fèi)者負(fù)責(zé)。
蘇州當(dāng)?shù)匾宦蓭熢诜喠恕犊系禄鶅和癄I(yíng)養(yǎng)健康手冊(cè)》后對(duì)記者說(shuō)，出版此類(lèi)宣傳物應(yīng)該得到出版部門(mén)的允許，如果未經(jīng)允許就對(duì)外公開(kāi)發(fā)行此類(lèi)宣傳小冊(cè)子，有非法出版的嫌疑，有關(guān)部門(mén)應(yīng)該前去查一查。
就此，昨日下午記者與蘇州市工商局廣告處取得聯(lián)系，該處表示這個(gè)事情要看到具體小冊(cè)子才能定性，他們將及時(shí)介入調(diào)查�？靾�(bào)記者 吳明明 誼磊 王彪 實(shí)習(xí)生
陳棟
責(zé)任編輯 原霞
