據(jù)新華社倫敦8月4日電英國科學家的一項最新研究表明,綿羊也有可能染上瘋牛病,20世紀90年代初食用羊肉的英國消費者存在患新型克雅氏癥的危險。
此前科學界一般認為,瘋牛病不會通過天然途徑傳染給綿羊,也就是說,當年英國畜牧業(yè)使用牛的機體組織制造羊飼料的做法,不會把瘋牛病致病物質(zhì)直接傳遞給綿羊。
但是,如果綿羊能夠直接染上瘋牛病,則人類由于食用被污染的羊肉而患上新型克雅氏癥的危險將比食用瘋牛肉更大。
英國食品標準局最近發(fā)表聲明說,這一發(fā)現(xiàn)有待進一步證實。迄今為止,尚未發(fā)現(xiàn)英國的羊群中出現(xiàn)瘋牛病的病例。消費者也不必拒絕食用羊肉,因為英國畜牧業(yè)已經(jīng)改變了飼養(yǎng)政策,并在瘋牛病危機中采取了大規(guī)模屠宰措施,目前羊肉被感染的危險微乎其微。