數(shù)字化升級(jí)后的鞍山二路菜場(chǎng)煥然一新。（記者 李紫恒 攝）

新華社客戶端青島6月17日電（李紫恒 唐嬰）近日，每日優(yōu)鮮旗下優(yōu)鮮菜場(chǎng)全國(guó)首家旗艦店——鞍山二路店在青島正式開業(yè)，標(biāo)志著青島傳統(tǒng)菜市場(chǎng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)正式拉開帷幕，助力“數(shù)字青島”“智慧青島”建設(shè)。

據(jù)了解，優(yōu)鮮菜場(chǎng)鞍山二路店是每日優(yōu)鮮落戶青島、與青島城運(yùn)控股集團(tuán)戰(zhàn)略合作的重要成果之一。以鞍山二路店為樣板，每日優(yōu)鮮將在全國(guó)范圍內(nèi)推動(dòng)更多傳統(tǒng)菜市場(chǎng)的數(shù)字化改造，助力社區(qū)零售行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，讓更多家庭買得省心，吃得放心。

新開業(yè)的菜場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級(jí)。（記者 李紫恒 攝）

記者在煥然一新的鞍山二路菜場(chǎng)見到，市場(chǎng)集多種業(yè)態(tài)、標(biāo)準(zhǔn)化硬件以及智能化運(yùn)營(yíng)于一身，涵蓋生鮮、熟食、餐飲、醫(yī)藥等多種業(yè)態(tài)，在售商品近萬(wàn)種，為消費(fèi)者提供了豐富的商品選擇和多樣化服務(wù)。同時(shí)，整個(gè)菜市場(chǎng)功能區(qū)劃分清晰，對(duì)通風(fēng)、冷庫(kù)等硬件設(shè)施進(jìn)行升級(jí)，并引入智能物聯(lián)設(shè)備，打造了更良好的購(gòu)物和經(jīng)營(yíng)環(huán)境，充分保障了防暴防疫及食品安全。

智慧菜場(chǎng)采用智能一碼通以及新一代智能電子秤，可通過(guò)對(duì)銷售大數(shù)據(jù)分析，為商戶提供進(jìn)銷存管理、報(bào)表查詢等經(jīng)營(yíng)支持，方便商戶做出更精準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)決策。此外，通過(guò)會(huì)員系統(tǒng)，優(yōu)鮮菜場(chǎng)還可為會(huì)員用戶提供線上下單、線下自提的一站式便捷購(gòu)物體驗(yàn)。

顧客在市場(chǎng)內(nèi)選購(gòu)蔬菜。（記者 李紫恒 攝）

作為國(guó)內(nèi)最大的生鮮零售渠道以及城市治理的重要末梢，菜市場(chǎng)一直是保障老百姓餐桌安全、提升城市形象的重要一環(huán)。以先進(jìn)的數(shù)字手段對(duì)傳統(tǒng)菜場(chǎng)改造升級(jí)也是大勢(shì)所趨。近年來(lái)，社區(qū)零售數(shù)字化已成必然趨勢(shì)，而菜市場(chǎng)作為最主流的生鮮零售渠道和“菜籃子”工程的重要一環(huán)，也存在巨大的數(shù)字化改造空間。

青島城運(yùn)控股集團(tuán)總經(jīng)理邢昌友介紹，鞍山二路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改造升級(jí)，契合“數(shù)字青島”“智慧青島”建設(shè)的應(yīng)時(shí)之舉，也是將數(shù)字化融入企業(yè)發(fā)展與城市治理末梢的實(shí)踐與探索。優(yōu)鮮菜場(chǎng)孫原表示，“菜市場(chǎng)與民生聯(lián)系緊密，我們希望利用多年積累的技術(shù)核心能力和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，賦能更多傳統(tǒng)菜市場(chǎng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化升級(jí)，用更好的購(gòu)物體驗(yàn)，更優(yōu)質(zhì)的營(yíng)商環(huán)境”。

海鮮區(qū)經(jīng)營(yíng)戶在整理攤位。（記者 李紫恒 攝）

據(jù)介紹，未來(lái)每日優(yōu)鮮將持續(xù)通過(guò)硬件及業(yè)態(tài)優(yōu)化升級(jí)、數(shù)字化賦能商戶、線上線下全渠道打通等方式，推動(dòng)傳統(tǒng)菜市場(chǎng)體驗(yàn)提升、運(yùn)營(yíng)提效、管理規(guī)范，助力菜場(chǎng)業(yè)態(tài)煥發(fā)新活力。（完）